Цена 220 рублей
Характеристика: Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°С. 
 
Свойства: Бисквит придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Бисквит не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами высокой диастатической активностью.

Применение: Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры

Доля(%):  До 15%