Используется для формования вареных, копченых мясных деликатесов и ветчин.
Материал - полиэфирная нить, разрешенная к контакту с пищевыми продуктами
Сырье можно формовать прямо в сетку, либо предварительно обернуть в коллагеновую или целлюлозную пленку.
Номинальный размер: 80х36
Первая цифра указывает на максимальный диаметр сетки, вторая на количество ячеек по диаметру
Максимальная температура термообработки - не более +180°С
Производитель: Россия, Лого Трейд
Упаковано: ООО «Современные технологии» г. Радужный
Артикул:
ск80
Заголовок:
Сетка эластичная Классик, 80х36, белая, 3,5 метра (Логонет) Порядковый номер:
6002
Статус:
Отключено