Цена: 1810 рублей.

Шприц-инъектор- 100 мл

Игла (2 шт.) -12 см.

Диаметр иглы (по внешнему краю) - 3 мм.

Цена за один комплект: Шприц пластик-1 штука, игла метал- 2 штуки 

1 игла с отверстием на конце иглы, подходит для рассолов с крупными специями и для густых маринадов.

1 игла с множеством отверстий по всей длине иглы,позволяет равномерно распределять рассол без крупных кусочков специй.

Используется в домашних условиях для ускоренного посола и маринования мяса, сала, варено-копченых изделий и.т.д., для увеличения сочности продукта.

Вы можете с помощью шприца вводить рассолы, соусы, маринады.

Игла-инъектор из нержавеющей стали имеет два широких отверстия с разных сторон, что позволяет равномерно распределять вводимые жидкости.

Необходимо вводить растворы по кругу на одинаковом расстоянии мелкими впрыскиваниями.

Сначала иглу вводят глубоко в волокна продукта и делают впрыскивание, затем чуть вытаскивают и еще раз делают впрыскивание.