Цена 130 рублей.
Придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов.

Качественный ячменный солод поджаривают при температуре до 220°C, как только шоколадный солод достигает желаемой цветности, процесс поджаривания мгновенно останавливается и подается охлаждение. Шоколадный солод относится к специальным солодам — он используется в засыпи в ограниченных количествах, позволяя с помощью различных комбинаций приготовить совершенно отличающиеся друг от друга сорта пива.

Применяется при изготовлении: Бок, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Крепкий Эль, Специальное пиво, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво, Темный Лагер