Умеренно сладкая и терпкая настойка. Богатый состав сухофруктов и перегородок грецкого ореха. ~40% об.
Описание
Ягодно-фруктовый аперитив с благородным дубово-коньячным послевкусием! Из набора для настойки "Вишневый бренди" получается ароматный домашний ликер с деликатным вкусом и многогранным букетом.
Настойка на вяленой вишне "Алтайский Винокур" имеет глубокий рубиновый цвет и потрясающий аромат ягод, чернослива и терпкого дуба. Настойка прекрасна как самостоятельный напиток, так и в составе коктейлей.
Состав: изюм, вишня вяленая, чернослив, кора дуба, перегородки грецкого ореха, декстроза, ванилин, перец черный горошек.
Вкус – ликер демонстрирует богатый вишневый вкус с нотами фруктов и бренди, плавно переходящими в дубово — коньячное послевкусие.
Аромат – выразительный, с оттенками вишневой косточки, чернослива и дуба.
Цвет – рубиновый, глубокий и насыщенный.
Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 3 литрами водки, спирта или качественного самогона двойной перегонки крепостью 40°. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14 - 21 дней. Настой необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать и дать отдохнуть 2 - 3 недели.
*3 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 4л основой схожего градуса.