Обеспечивает однородное и контролируемое приготовление свежих, мягких, полутвердых и твёрдых сыров, творога и сметаны.
Состав: Lactococcus lactis lactis и Lactococcus lactis cremoris
Норма расхода: 1 флакон на 15 л молока
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору – она размещена на сайте в его описании или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
Применение: использовать согласно инструкции к набору - рассыпать по поверхности молока, размешать для равномерного распределения во всём объёме заквашиваемого молока.
| Срок годности | 1 г. |
| Годен до | 01.10.2024 |
| Виды заквасок для сыроделия ? | Мезофильные |
| Условия хранения | Хранить при температуре -30°С…+30°С |
| Страна производства | Италия |
Артикул:
ф15л
Заголовок:
Закваска для домашнего козьего сыра, мезофильная, флакон на 15 литров молока (Здоровеево) Порядковый номер:
13
Статус:
Активно 
